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Es verordnen, jeweils auch in Verbindung mit § 1 des Zuständigkeitsanpassungsgesetzes vom 16. August 2002 (BGBl. I S. 3165) und dem Organisationserlass vom 22. Oktober 2002 (BGBl. I S. 4206),

• das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft auf Grund
  des § 9 Abs. 1 Nr. 1 Buchstabe a, Nr. 3 und 4 Buchstabe a in Verbindung mit Abs. 3, des § 10 Abs. 1 Satz 1, des § 16 Abs. 1 Satz 2 und des § 19 Abs. 1 Nr. 1 und 2 Buchstabe b des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296), von denen § 9 Abs. 3, § 10 Abs. 1 Satz 1 durch Artikel 42 der Verordnung vom 29. Oktober 2001 (BGBl. I S. 2785) geändert worden sind, im Einvernehmen mit dem Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit,
  des § 12 Abs. 1 Nr. 1 und Abs. 2 Nr. 1 in Verbindung mit Abs. 3 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes, § 12 Abs. 3 geändert durch Artikel 42 der Verordnung vom 29. Oktober 2001, im Einvernehmen mit den Bundesministerien für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit und für Wirtschaft und Arbeit,
  des § 44 Abs. 1 Nr. 2 und des § 60 Nr. 1 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes,
  des § 5 Nr. 6 des Fleischhygienegesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 8. Juli 1993 (BGBl. I S. 1189), der durch Artikel 1 des Gesetzes vom 7. März 2002 (BGBl. I S. 1046) geändert worden ist, sowie
  des § 15 Abs. 1 Nr. 5 des Geflügelfleischhygienegesetzes vom 17. Juli 1996 (BGBl. I S. 991) und
• das Bundesministerium für Gesundheit und Soziale Sicherung auf Grund des § 38 Abs. 1 in Verbindung mit § 37 Abs. 1 des Infektionsschutzgesetzes vom 20. Juli 2000 (BGBl. I S. 1045):

Artikel 1
Änderung der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung

Die Zusatzstoff-Zulassungsverordnung vom 29. Januar 1998 (BGBl. I S. 230, 231), geändert durch Artikel 1 der Verordnung vom 13. November 2000 (BGBl. I S.1520), wird wie folgt geändert:

1. In Anlage 3 wird nach der Position E 948 folgende Position eingefügt:

2. Anlage 4 Teil B wird wie folgt geändert:

a) Die Position E 445 wird wie folgt gefasst:

b) Nach der Position E 635 wird folgende Position eingefügt:

c) Nach der Position E 927b werden folgende Positionen eingefügt:

d) Bei der Position Propan-1,2-diol (Propylenglycol) wird in Spalte 1 die Angabe "E 1520" eingefügt.

Artikel 2
Änderung der Zusatzstoff-Verkehrsverordnung

Die Zusatzstoff-Verkehrsverordnung vom 29. Januar 1998 (BGBl. I S. 230, 269), zuletzt geändert durch die Verordnung vom 26. Juni 2001 (BGBl. I S. 1454), wird wie folgt geändert:

1. Dem § 6a wird nach Absatz 2 folgender Absatz 3 angefügt:

"(3) Zusatzstoffe, die nach den bis zum Ablauf des 1. Januar 2003 geltenden Vorschriften hergestellt, behandelt und gekennzeichnet worden sind, dürfen bis zum Abbau der Vorräte in den Verkehr gebracht werden."

2. Die Anlage 2 wird wie folgt geändert:

a) In Liste A werden die Wörter "Die allgemeinen Reinheitsanforderungen gelten für die in Liste B Teil I und Liste C aufgeführten Stoffe, soweit dort auf Liste A verwiesen wird, sowie für die in Liste B Teil II aufgeführten Stoffe, soweit dort nichts anderes festgelegt ist" durch die Wörter "Die allgemeinen Reinheitsanforderungen gelten für die in Liste C aufgeführten Stoffe, soweit dort auf Liste A verwiesen wird." ersetzt.

b) Liste B wird wie folgt gefasst:

Liste B Zusatzstoffe mit E-Nummern - wie eingefügt -

3. In Anlage 4 wird die Position Propan-1,2-diol (Propylenglycol) wie folgt gefasst:

Artikel 3
Änderung der Verordnung über Kaffee, Kaffee- und Zichorien-Extrakte

In § 4 der Verordnung über Kaffee, Kaffee- und Zichorien-Extrakte vom 15. November 2001 (BGBl. I S. 3107) werden

1. Absatz 1 aufgehoben und

2. in Absatz 2 die Absatzbezeichnung "(2)"gestrichen.

Artikel 4
Änderung der Lebensmitteleinfuhr-Verordnung

Dem § 6a der Lebensmitteleinfuhr-Verordnung in der Fassung der Bekanntmachung vom 20. April 1999 (BGBl. I S. 775), die zuletzt durch die Verordnung vom 15. August 2002 (BAnz. S. 20601) geändert worden ist, wird folgender Absatz 5 angefügt:

"(5) Bekanntmachungen nach Absatz 3 Nr. 3 werden mit Beginn des Tages, der auf ihre Veröffentlichung folgt, wirksam, soweit in der Bekanntmachung kein späterer Zeitpunkt bestimmt ist."

Artikel 5
Änderung der Technische Hilfsstoff-Verordnung

Die Technische Hilfsstoff-Verordnung vom 8. November 1991 (BGBl. I S. 2100), zuletzt geändert durch Artikel 1 der Verordnung vom 26. November 1998 (BGBl. I S. 3492), wird wie folgt geändert:

1. Nach § 6 wird folgender § 6a angefügt:

" § 6a Probenahmeverfahren und Analysemethoden Bei der amtlichen Kontrolle der in Anhang I Nr. 4.1. und 4.2. der Verordnung (EG) Nr. 466/2001 der Kommission vom 8. März 2001 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (ABl. EG Nr. L 77 S. 1), die durch die Verordnung (EG) Nr. 563/2002 vom 2. April 2002 (ABl. EG Nr. L 86 S. 5) geändert worden ist, aufgeführten Höchstgehalte an 3MCPD in den dort genannten Lebensmitteln

1. sind die Proben nach dem Verfahren des Anhangs I der Richtlinie 2001/22/EG der Kommission vom 8. März 2001 zur Festlegung von Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die amtliche Kontrolle auf Einhaltung der Höchstgehalte für Blei, Cadmium, Quecksilber und 3-MCPD in Lebensmitteln (ABl. EG Nr. L 77 S. 14, Nr. L 325 S. 34) zu nehmen,

2. müssen Probenvorbereitung und die Analysemethoden die im Anhang II der Richtlinie 2001/22/EG beschriebenen Kriterien erfüllen."

2. In § 7 wird nach Absatz 1 folgender Absatz 1a eingefügt:

"(1 a) Nach § 56 Abs. 1 Nr. 1 Buchstabe a, Abs. 2 und 3 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes wird bestraft, wer gegen die Verordnung (EG) Nr. 466/2001 der Kommission vom 8. März 2001 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (ABl. EG Nr. 77 S. 1), geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 563/2002 vom 2. April 2002 (ABl. EG Nr. L 86 S. 5), verstößt, indem er vorsätzlich oder fahrlässig

1. entgegen Artikel 1 Abs. 1 in Verbindung mit Anhang I Abschnitt 4 ein dort genanntes Lebensmittel in den Verkehr bringt oder

2. entgegen Artikel 2 Abs. 3 in Verbindung mit Anhang I Abschnitt 4 ein dort genanntes Erzeugnis als Zutat bei der Herstellung zusammengesetzter Lebensmittel verwendet."

Artikel 5a
Änderung der Verordnung zur Novellierung der Trinkwasserverordnung

Die Verordnung zur Novellierung der Trinkwasserverordnung vom 21. Mai 2001 (BGBl. I S. 959) wird wie folgt geändert:

1. Nach Artikel 2 wird folgender Artikel 2a eingefügt:

"Artikel 2a
Verordnung über den Übergang auf das neue Trinkwasserrecht

(1) Die Trinkwasserverordnung in der Fassung der Bekanntmachung vom 5. Dezember 1990 (BGBl. I S. 2612, 1991 I S. 227), zuletzt geändert durch Artikel 2 der Verordnung vom 14. Dezember 2000 (BGBl. I S. 1728), wird aufgehoben.

(2) Für die Verwendung von Zusatzstoffen für die Aufbereitung von Trinkwasser nach Verlassen der in § 8 der Trinkwasserverordnung vom 21. Mai 2001 (BGBl. I S. 959) genannten Entnahmestellen sind § 5 Abs. 1 und 2 Satz 1 und 2 in Verbindung mit Anlage 3 und § 24 Abs. 1 und 3 der in Absatz 1 genannten Verordnung bis zum Erlass anderweitiger bundesrechtlicher Vorschriften, längstens bis zum 31. Dezember 2003, weiter anzuwenden."

2. Artikel 3 Satz 2 wird aufgehoben.

Artikel 6
Neubekanntmachung

Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft kann den Wortlaut der Zusatzstoff-Verkehrsverordnung in der vom Inkrafttreten dieser Verordnung an geltenden Fassung bekannt machen.

Artikel 7
Inkrafttreten

Die Verordnung tritt am Tage nach der Verkündung in Kraft.

*) Mit dieser Verordnung werden die Richtlinien

• 2001/5/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 12. Februar 2001 zur Änderung der Richtlinie 95/2/EG über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel (ABl. EG Nr. L 55 S. 59),
• 2001/22/EG der Kommission vom 8. März 2001 zur Festlegung von Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die amtliche Kontrolle auf die Einhaltung der Höchstgehalte für Blei, Cadmium, Quecksilber und 3-MCPD in Lebensmitteln (ABl. EG Nr. L 77 S. 14, Nr. L 325 S. 34),
• 2001/30/EG der Kommission vom 2. Mai 2001 zur Änderung der Richtlinie 96/77/EG zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel (ABl. EG Nr. L 146 S. 1),
• 2001/50/EG der Kommission vom 3. Juli 2001 zur Änderung der Richtlinie 95/45/EG zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für Lebensmittelfarbstoffe (ABl. EG Nr. L 190 S. 14),
• 2001/52/EG der Kommission vom 3. Juli 2001 zur Änderung der Richtlinie 95/31/EG zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen (ABl. EG Nr. L 190 S. 18), und
• 2001/54/EG der Kommission vom 11. Juli 2001 zur Aufhebung der Richtlinie 79/1066/EWG zur Festlegung gemeinschaftlicher Analysemethoden zur Überwachung der Zusammensetzung von Kaffee-Extrakten und Zichorien-Extrakten (ABl. EG Nr. L 191 S. 42)

in deutsches Recht umgesetzt.