Regelwerk, EU chronologisch, EU 1998

RL 98/53/EG
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Artikel 1
Artikel 2
Artikel 3
Artikel 4

Anhang I Probenahmeverfahren für die amtliche Kontrolle des Aflatoxingehalts bestimmter Lebensmittel 

1. Zweck und Anwendungsbereich

2. Begriffsbestimmungen

3. Allgemeine Bestimmungen

4. Erläuternde Bestimmungen

5. Spezifische Bestimmungen

6. Probenahme auf der Einzelhandelsstufe

Anhang II Probebereitung und Kriterien für die Analyseverfahren zur amtlichen Kontrolle der Aflatoxingehalte in bestimmten Lebensmitteln 

1. Einleitung

2. Behandlung der im Laboratorium erhaltenen Probe

3. Untergliederung von Proben für Bestätigungs- und Verteidigungszwecke

4. Vom Laboratorium anzuwendendes Analyseverfahren und Kontrollanforderungen