Regelwerk, Lebensm.&Bedarfsgegenstände

ZuckerartenV
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§ 1 Anwendungsbereich

§ 2 Kennzeichnung

§ 3 Verkehrsverbote

§ 4 Analysemethoden

§ 5 Straftaten und Ordnungswidrigkeiten

§ 6 Übergangsregelung

§ 7 Inkrafttreten, Außerkrafttreten

Anlage 1 Bezeichnungen und Begriffsbestimmungen

1. Halbweißzucker

2. Zucker oder Weißzucker

3. Raffinierter Zucker, raffinierter Weißzucker oder Raffinade

4. Flüssigzucker

5. Invertflüssigzucker

6. Invertzuckersirup

7. Glukosesirup

8. Getrockneter Glukosesirup

9. Dextrose, kristallwasserhaltig oder Traubenzucker, kristallwasserhaltig

10. Dextrose, kristallwasserfrei oder Traubenzucker, kristallwasserfrei

11. Fruktose

Anlage 2 Analysemethoden