UWS Umweltmanagement GmbHzurückFrame öffnen


E- Num-
mer
ZusatzstoffLebensmittelHöchst-
menge
1234
E 483StearoyltartratBackwaren (außer Brot im Sinne von Teil C)4 g/kg
Desserts5 g/kg
E 491Sorbitanmonostearat
Feine Backwaren10 g/kg
Glasuren und Überzüge für Feine Backwaren5 g/kg
Fettemulsionen10 g/kg
Milch- oder Sahneanaloge5 g/kg
Getränkeweißer5 g/kg
Teekonzentrate oder Früchte- oder Kräutertee- konzentrate (Flüssigkeit)0,5 g/l
Speiseeis0,5 g/kg
Desserts5 g/ kg
Zuckerwaren5 g/kg
Emulgierte Saucen5 g/kg
Nahrungsergänzungsmittelqs
Hefen für Backzweckeqs
Kaugummi5 g/kg
diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke; Diätnahrung, die als Mahlzeit oder Tagesration für Übergewichtige bestimmt ist5 g/kg
E 492Sorbitantristearat
E 493Sorbitanmonolaurat
E 494Sorbitanmonooleat
E 495Sorbitanmonopalmitat
E 492SorbitantristearatSüßwaren auf Kakaobasis, einschließlich Schokolade10 g/kg
E 493SorbitanmonolauratFruchtgelee; Marmelade25 mg/kg
E 512Zinn-II-chloridDosen- oder Glaskonserven von Spargel25 mg/kg, berechnet als Zinn
E 520AluminiumsulfatEiklar

Kandiertes, kristallisiertes oder glasiertes Obst und Gemüse

30 mg/kg

200 mg/kg
jeweils berechnet als Aluminium

E 521Aluminiumnatriumsulfat
E 522Aluminiumkaliumsulfat
E 523Aluminiumammoniumsulfat
E 535NatriumferrocyanidKochsalz oder Kochsalzersatz20 mg/kg
jeweils berechnet als wasserfreies Kaliumferrocyanid
E 536Kaliumferrocyanid
E 538Calciumferrocyanid
E 541Saures Natriumaluminium- phosphatFeine Backwaren (nur scones und Biskuitgebäck)1 g/kg,
berechnet als Aluminium
E 551SiliciumdioxidAromen50 g/kg
E 552Calciumsilicat
Trockenlebensmittel in Pulverform (einschließlich Zuckerarten)10 g/kg
Kochsalz oder Kochsalzersatz10 g/kg
Nahrungsergänzungsmittelqs
Lebensmittel in Form von Komprimaten oder Drageesqs
Hartkäse, Schnittkäse und Schmelzkäse, in Scheiben oder gerieben;
Käse- und Schmelzkäseanaloge, in Scheiben oder gerieben
10 g/kg
Würzmittel30 g/kg
Erzeugnisse zum Einfetten von Backformen30 g/kg
Süßwaren außer Schokolade (nur zur Oberflächenbehandlung)qs
E 553ai) Magnesiumsilicat
ii) Magnesiumtrisilicat
E 553bTalkum
E 554Natriumaluminiumsilicat
E 555Kaliumaluminiumsilicat
E 556Calciumaluminiumsilicat
E 559Aluminiumsilicat (Kaolin)


E-Num-
mer
ZusatzstoffLebensmittelHöchst-
menge
1234
E 553bTalkumKaugummi;qs
Reis;
Würste (nur zur Oberflächenbehandlung)
E 555KaliumaluminiumsilicatEiermalfarbenqs
E 579Eisen-II-gluconat
Oliven150 mg/kg
jeweils berechnet als Eisen
Lebensmittel (ausgenommen Lebensmittel im Sinne von Teil A Spalte 3 Nr. 1 bis 13)10 g/kg
 Würzmittelqs
jeweils berechnet als Glutaminsäure
E 585Eisen-II-lactat
(jeweils zur Oxidationswirkung- Dunkelfärbung)
E 620Glutaminsäure
E 621Mononatriumglutamat
E 622Monokaliumglutamat
E 623Calciumdiglutamat
E 624Monoammoniumglutamat
E 625Magnesiumdiglutamat
E 626Guanylsäure
Lebensmittel (ausgenommen Lebensmittel im Sinne von Teil A Spalte 3 Nr. 1 bis 13)500 mg/kg
Würzmittelqs
jeweils berechnet als Guanylsäure
E 627Dinatriumguanylat
E 628Dikaliumguanylat
E 629Calciumguanylat
E 630Inosinsäure
E 631Dinatriuminosinat
E 632Dikaliuminosinat
E 633Calciuminosinat
E 634Calcium-5'-ribonukleotid
E 635Dinatrium-5'-ribonukleotid
E 650ZinkacetatKaugummi1000 mg/kg
E 900DimethylpolysiloxanKonfitüren, Gelees und Marmeladen im Sinne der Konfitürenverordnung oder ähnliche Frucht aufstriche, einschließlich brennwertverminderte Erzeugnisse10 mg/kg
Suppen oder Brühen10 mg/kg
Bratöle oder Bratfette10 mg/kg
Süßwaren (außer Schokolade)10 mg/kg
Nichtalkoholische, aromatisierte Getränke10 mg/l
Ananassaft10 mg/l
Dosen- oder Glaskonserven von Obst und Gemüse10 mg/kg
Kaugummi100 mg/kg
Sod ...saft; Sodet...saft10 mg/l
Rührteig10 mg/kg
Cider (ausgenommen cidre bouche)10 mg/l
Aromen10 mg/l
E 901Bienenwachs, weiß und gelbAls Überzugsmittel für vorverpackte, mit Speiseeis gefüllte Waffelnqs
Aromen in nicht alkoholischen aromatisierten Getränken0,2 g/kg in den aromatisierten Getränken
E 902Candelillawachs
Als Überzugsmittel fürqs
- Süßwaren (einschließlich Schokolade)
- mit Schokolade überzogene kleine Feine Backwaren
- Knabbererzeugnisse
- Nüsse
- Kaffeebohnen;
Nahrungsergänzungsmittel;
Frische Zitrusfrüchte, Melonen, Äpfel, Birnen, Pfirsiche oder Ananas (nur zur Oberflächen behandlung);
Kaumasse für Kaugummi
 
E 904Schellack


NummerZusatzstoffLebensmittelHöchstmenge
1234
E 903Carnaubawachsals Überzugsmittel nur für
- Süßwaren (auch Schokolade)500 mg/kg
- Kaugummi1200 mg/kg
- mit Schokolade überzogene kleine Feine Backwaren200 mg/kg
- Knabbererzeugnisse200 mg/kg
- Nüsse200 mg/kg
- Kaffeebohnen200 mg/kg
- Nahrungsergänzungsmittel200 mg/kg
- frische Zitrusfrüchte, Melonen, Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Ananas (nur Oberflächenbehandlung)200 mg/kg
E 905Mikrokristallines WachsOberflächenbehandlung vonqs
- Süßwaren (außer Schokolade)
- Kaugummi
- Melonen, Papayas, Mangos oder Avocados
E 907Hydriertes Poly-1-decenals Überzugsmittel für
- Zuckerwaren
- Trockenfrüchte
2 g/kg
E 912MontansäureesterFrische Zitrusfrüchte, Melonen, Mangos, Papayas,Avocados oder Ananas (nur zur Oberflächenbehandlung)qs
E 914Polyethylenwachsoxidate
E 927bCarbamidKaugummi ohne Zuckerzusatz30 g/kg
E 943aButanBacksprays auf Pflanzenölbasis (nur gewerbliche Verarbeiter)qs
E 943bIsobutan 
E 944PropanEmulsionssprays auf Wasserbasis
E 950Acesulfam-K
(nur als Geschmacksverstärker)
Kaugummi mit Zuckerzusatz800 mg/kg *
E 951Aspartam
(nur als Geschmacksverstärker)
Kaugummi mit Zuckerzusatz2500 mg/kg *
E 957Thaumatin
(nur als Geschmacksverstärker)
Kaugummi mit Zuckerzusatz10 mg/kg *
Nichtalkoholische, aromatisierte Getränke auf Wasserbasis0,5 mg/l
Desserts auf Milch- und Nichtmilchbasis5 mg/kg
E 959Neohesperidin DC
(nur als Geschmacksverstärker)
Kaugummi mit Zuckerzusatz150 mg/kg *
Streichfette nach dem Anhang, Buchstabe B oder C der Verordnung (EG) Nr. 2991/94;5 mg/kg
Fleischerzeugnisse;
Früchtegelees;
Pflanzeneiweiß
E 961Neotam
(nur als Geschmacksverstärker)
Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte aromatisierte Getränke auf Wasserbasis2 mg/l
Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Getränke auf der Basis von Milch/Milcherzeugnissen oder auf Fruchtsaftbasis2 mg/l
"Snacks": gesalzene und trockene Knabbererzeugnisse auf der Basis von Stärke oder Nüssen und Haselnüssen, vorverpackt und bestimmte Aromen enthaltend2 mg/kg
Brennwertverminderte oder ohne Zuckerzusatz hergestellte Süßwaren auf Stärkebasis3 mg/kg
Ohne Zuckerzusatz hergestellte, sehr kleine Süßwaren zur Erfrischung des Atems3 mg/kg
Stark aromatisierte Rachenerfrischungspastillen ohne Zuckerzusatz3 mg/kg
Kaugummi mit Zuckerzusatz3 mg/kg
Brennwertverminderte Konfitüren, Gelees und Marmeladen2 mg/kg
Saucen2 mg/kg
Nahrungsergänzungsmittel in fester Form2 mg/kg
Nahrungsergänzungsmittel in flüssiger Form2 mg/kg
Nahrungsergänzungsmittel auf Vitamin- und/oder Mineralstoffbasis in Form von Sirup oder nicht kaubarer Form2 mg/kg
E 999QuillajaextraktNichtalkoholische, aromatisierte Getränke auf Wasserbasis;200 mg/l
berechnet als wasserfreier Extrakt
Cider (ausgenommen cidre bouche)
E 1201PolyvinylpyrrolidonNahrungsergänzungsmittel in Form von Komprimaten oder Drageesqs
E 1202Polyvinylpolypyrrolidon
E 1203PolyvinylalkoholNahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln oder Tabletten18 g/kg
E 1204PullulanNahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln, Tabletten oder Drageesqs
Sehr kleine Süßwaren zur Erfrischung des Atems in Form dünner Blättchenqs
E 1452StärkealuminiumoctenylsuccinatEingekapselte Vitaminzubereitungen in Nahrungsergänzungsmitteln35 g/kg Nahrungsergänzungsmittel
E 1505TriethylcitratNahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln oder Tabletten3,5 g/kg
Eiklarpulverqs
E 1517Glycerindiacetat (Diacetin)Aromen3 g/kg aus allen Quellen in verzehrfertigen oder nach den Anweisungen des Herstellers rekonstituierten Lebensmitteln, einzeln oder in Kombination; bei Getränken mit Ausnahme von Sahnelikören 1 g/l 1,2-Propandiol E 1520
E 1518Glycerintriacetat (Triacetin)
E 15201,2-Propandiol (Propylenglykol)
E 1519BenzylalkoholAromen für 
- Liköre, aromatisierte Weine, aromatisierte Getränke auf Weinbasis, aromatisierte Weinerzeugnisse, Cocktails100 mg/l aus allen Quellen in verzehrfertigen oder nach Anweisung des Herstellers rekonstituierten Lebensmitteln
- Süßwaren, einschließlich Schokolade, und Feine Backwaren250 mg/kg aus allen Quellen in verzehrfertigen oder nach Anweisung des Herstellers rekonstituierten Lebensmitteln.
E 1518Glycerintriacetat (Triacetin)Kaugummiqs
-AluminiumoxidKaumasse für Kaugummiqs
-Butadien-Styrol-Copolymerisate
-Gutta
-Isobutylen-Isopren-Copolymerisate
-Kautschuk
-Mastix
-Mikrokristalline Wachse
-Kolophonium
-Kolophonester
-Paraffine
-Polyethylen
-Polyisobutylen
-Polyvinylester der unverzweigten Fettsäuren C2 bis C18
E 1520Propan-1,2-diol(Propylenglycol)
-Wachsester
-Wollwachs
-Cystin (zur Veränderung der Klebereigenschaften)Weizenmahlerzeugnisse für Brot einschließlich Kleingebäck100 mg/kg
E 1521PolyethylenglykolNahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln oder Tabletten10 g/kg

Teil C 05 08 11a 12
Lebensmittel, für die nur für bestimmte Zusatzstoffe zugelassen sind

LebensmittelNummerZusatzstoffHöchst-
menge
1234
Kakao- und Schokoladenerzeugnisse im Sinne der Kakaoverordnung

(Kakao- und Schokoladenerzeugnisse mit verringertem Energiegehalt oder ohne Zuckerzusatz fallen nicht unter Anhang 4 Teil C)

E 322Lecithineqs
E 330Citronensäure0,5
E 334L(+)-Weinsäure0,5
E 422Glycerinqs
E 471Mono- und Diglyceride von Speisefettsäurenqs
E 472cZitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäurenqs
E 414Gummi arabicumqs
E 440Pektine
(jeweils nur als Überzugsmittel)
E 170Calciumcarbonat7 % auf Trockenmasse ohne Fett, berechnet als Kaliumcarbonat
E 500Natriumcarbonate
E 501Kaliumcarbonate
E 503Ammoniumcarbonate
E 504Magnesiumcarbonate
E 524Natriumhydroxid
E 525Kaliumhydroxid
E 526Calciumhydroxid
E 527Ammoniumhydroxid
E 528Magnesiumhydroxid
E 530Magnesiumoxid
Fruchtsäfte im Sinne der Fruchtsaft- und ErfrischungsgetränkeverordnungE 300Ascorbinsäureqs
E 330Citronensäure3 g/l
Ananassaft im Sinne der Fruchtsaft- und ErfrischungsgetränkeverordnungE 296Äpfelsäure3 g/l
E 440Pektine3 g/l
Saft der Passionsfrucht im Sinne der Fruchtsaft- und ErfrischungsgetränkeverordnungE 440Pektine3 g/l
Fruchtnektare im Sinne der Fruchtsaft- und ErfrischungsgetränkeverordnungE 270Milchsäure5 g/l
E 300Ascorbinsäureqs
E 330Citronensäure5 g/l
Fruchtnektare aus Ananas oder der Passionsfrucht im Sinne der Fruchtsaft- und ErfrischungsgetränkeverordnungE 440Pektine3 g/l
Traubenaft im Sinne der Fruchtsaft- und ErfrischungsgetränkeverordnungE 170Calciumcarbonatqs
E 336Kaliumtartrate
Konfitüre extra und Gelee extra im Sinne der KonfitürenverordnungE 270Milchsäureqs
E 296Äpfelsäure
E 300Ascorbinsäure
E 327Calciumlactat
E 330Citronensäure
E 331Natriumcitrate
E 333Calciumcitrate
E 334L(+)-Weinsäure
E 335Natriumtartrate
E 350Natriummalate
E 440Pektine
E 471Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren


LebensmittelE-NummerZusatzstoffHöchst-
menge
1234
Konfitüren, Gelees und Marmeladen im Sinne der Konfitürenverordnung oder andere ähnliche Fruchtaufstriche, einschließlich brennwertverminderte ErzeugnisseE 270Milchsäureqs
E 296Äpfelsäure
E 300Ascorbinsäure
E 327Calciumlactat
E 330Citronensäure
E 331Natriumcitrate
E 333Calciumcitrate
E 334L(+)-Weinsäure
E 335Natriumtartrate
E 350Natriummalate
E 440Pektine
E 471Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
E 509Calciumchlorid
E 524Natriumhydroxid
E 400Alginsäure10 g/kg
E 401Natriumalginat
E 402Kaliumalginat
E 403Ammoniumalginat
E 404Calciumalginat
E 406Agar-Agar
E 407Carrageen
E 410Johannisbrotkernmehl
E 412Guarkernmehl
E 415Xanthan
E 418Gellan
Trockenmilch und eingedickte Milch im Sinne der Milcherzeugnis-VerordnungE 300Ascorbinsäureqs
E 301Natriumascorbat
E304Fettsäureester der Ascorbinsäure
E 322Lecithine
E 331Natriumcitrate
E 332Kaliumcitrate
E 407Carrageen
E 500ii) Natriumhydrogencarbonat
E 501ii) Kaliumhydrogencarbonat
E 509Calciumchlorid
Pasteurisierte Sahne mit vollem FettgehaltE 401Natriumalginatqs
E 402Kaliumalginat
E 407Carrageen
E 466Natriumcarboxymethylcellulose
E 471Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Geschälte KartoffelnE 296Äpfelsäureqs
Nicht verarbeitetes Obst und Gemüse, gefroren oder tiefgefroren;
nicht verarbeitetes verzehrfertiges Obst und Gemüse, vorverpackt und gekühlt;
nicht verarbeitete und geschälte Kartoffeln, vorverpackt; Obstkompott;
nicht verarbeitete Fische, Krebs- und Weichtiere, auch gefroren oder tiefgefroren
E 300Ascorbinsäureqs
E 301Natriumascorbat
E 302Calciumascorbat
E 330Citronensäure
E 331Natriumcitrate
E 332Kaliumcitrate
E 333Calciumcitrate


LebensmittelNummerZusatzstoffHöchst-
menge
1234
Obstkompott, ausgenommen ApfelkompottE 440Pektinqs
E 509Calciumchlorid
SchnellkochreisE 471Mono- und Diglyceride von Speisefettsäurenqs
E 472aEssigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
Nicht emulgierte tierische oder pflanzliche Öle und Fette (ausgenommen natives Öl und Olivenöl)E 304Fettsäureester der Ascorbinsäureqs
E 306Stark tocopherolhaltige Extrakte
E 307Alpha-Tocopherol
E 308Gamma-Tocopherol
E 309Delta-Tocopherol
E 330Citronensäure
E 331Natriumcitrate
E 332Kaliumcitrate
E 333Calciumcitrate
E 322Lecithine30 g/l
E 471Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren10 g/l
Nicht emulgierte Öle und Fette tierischen oder pflanzlichen Ursprungs (ausgenommen natives Öl und Olivenöl), die speziell zum Kochen und/oder Braten oder für die Zubereitung von Bratensaucen bestimmt sindE 270Milchsäureqs
E 300Ascorbinsäure
E 304Fettsäureester der Ascorbinsäure
E 306Stark tocopherolhaltige Extrakte
E 307Alpha-Tocopherol
E 308Gamma-Tocopherol
E 309Delta-Tocopherol
E 330Citronensäure
E 331Natriumcitrate
E 332Kaliumcitrate
E 333Calciumcitrate
E 472cCitronensäureester von Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E 322Lecithine30 g/l
E 471Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren10 g/l
Raffiniertes Olivenöl einschließlich OliventresterölE 307Alpha-Tocopherol200 mg/l
SauerrahmbutterE 500Natriumcarbonateqs
Gereifter KäseE 170Calciumcarbonatqs
E 504Magnesiumcarbonate
E 509Calciumchlorid
E 575Glucono-delta-lacton
E 500 iiNatriumhydrogencarbonat
(nur für Sauermilchkäse)
Gereifter Käse, in Scheiben oder zerkleinertE 170Calciumcarbonatqs
E 504Magnesiumcarbonate
E 509Calciumchlorid
E 575Glucono-delta-lacton
E 460Cellulose
Mozarella oder MolkenkäseE 260Essigsäureqs
E 270Milchsäure
E 330Citronensäure
E 575Glucono-delta-lacton


LebensmittelNummerZusatzstoffHöchst-
menge
1234
Mozzarella oder Molkenkäse, jeweils in Scheiben oder zerkleinertE 260Essigsäureqs
E 270Milchsäure
E 330Citronensäure
E 575Glucono-delta-lacton
E 460 iiCellulosepulver
Glas- oder Dosenkonserven von Obst und GemüseE 260Essigsäureqs
E 261Kaliumacetat
E 262Natriumacetate
E 263Calciumacetat
E 270Milchsäure
E 296Äpfelsäure
E 300Ascorbinsäure
E 301Natriumascorbat
E 302Calciumascorbat
E 325Natriumlactat
E 326Kaliumlactat
E 327Calciumlactat
E 330Citronensäure
E 331Natriumcitrate
E 332Kaliumcitrate
E 333Calciumcitrate
E 334L(+)-Weinsäure
E 335Natriumtartrate
E 336Kaliumtartrate
E 337Kaliumnatriumtartrat
E 509Calciumchlorid
E 575Glucono-delta-lacton
GehaktE 300Ascorbinsäureqs
E 301Natriumascorbat
E 302Calciumascorbat
E 330Citronensäure
E 331Natriumcitrate
E 332Kaliumcitrate
E 333Calciumcitrate
Zubereitung aus frischem Hackfleisch, vorverpacktE 261Kaliumacetatqs
E 262iNatriumacetat
E 262iiNatriumdiacetat
E 300Ascorbinsäure
E 301Natriumascorbat
E 302Calciumascorbat
E 325Natriumlactat
E 326Kaliumlactat
E 330Citronensäure
E 331Natriumcitrate
E 332Kaliumcitrate
E 333Calciumcitrate
Ausschließlich aus Weizenmehl, Wasser, Hefe oder Sauerteig und Salz hergestelltes BrotE 260Essigsäureqs
E 261Kaliumacetat
E 262Natriumacetate
E 263Calciumacetat
E 270Milchsäure
E 300Ascorbinsäure
E 301Natriumascorbat
E 302Calciumascorbat
E304Fettsäureester der Ascorbinsäure
E 322Lecithine
E 325Natriumlactat
E 326Kaliumlactat
E 327Calciumlactat
E 471Mono- und Diglyceride von Speise fettsäuren
E 472aEssigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E 472dWeinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E 472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E 472fGemischte Wein- und Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
Pain courant francais, Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerekE 260Essigsäureqs
E 261Kaliumacetat
E 262Natriumacetate
E 263Calciumacetat
E 270Milchsäure
E 300Ascorbinsäure
E 301Natriumascorbat
E 302Calciumascorbat
E 304Fettsäureester der Ascorbinsäure
E 322Lecithine
E 325Natriumlactat
E 326Kaliumlactat
E 327Calciumlactat
E 471Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Frische TeigwarenE 270Milchsäureqs
E 300Ascorbinsäure
E 301Natriumascorbat
E 322Lecithine
E 330Citronensäure
E 334L(+)-Weinsäure
E 471Mono- und Diglyceride von Speise fettsäuren
E 575Glucono-delta-lacton
BierE 270Milchsäureqs
E 300Ascorbinsäure
E 301Natriumascorbat
E 330Citronensäure
E 414Gummi arabicum
Foie gras, foie gras entier, blocs de foe grasE 300Ascorbinsäureqs
E 301Natriumascorbat
Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbbenE 300Ascorbinsäureqs
E 301Natriumascorbat
E 385Calcium-dinatriumethylendimantetraacetat (Calcium-Dinatrium-EDTA)250 mg/kg
UHT-ZiegenmilchE 331Natriumcitrate4 g/l
Kastanien in FlüssigkeitE 410Johannisbrotkernmehlqs
E 412Guarkernmehl
E 415Xanthan
Nicht aromatisierte, mit lebenden Bakterien fermentierte Sahneerzeugnisse und Ersatzerzeugnisse mit einem Fettgehalt von weniger als 20 %E 406Agar-Agarqs
E 407Carrageen
E 410Johannisbrotkernmehl
E 412Guarkernmehl
E 415Xanthan
E 440Pektine
E 460Cellulose
E 466Carboxymethylcellulose
E 471Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
E 1404Oxidierte Stärke
E 1410Monostärkephosphat
E 1412Distärkephosphat
E 1413Phosphatiertes Distärkephosphat
E 1414Acetyliertes Distärkephosphat
E 1420Acetylierte Stärke
E 1422Acetyliertes Distärkeadipat
E 1440Hydroxypropylstärke
E 1442Hydroxypropyldistärkephosphat
E 1450Stärkenatriumoctenylsuccinat
E 1451Acetylierte oxidierte Stärke


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